Kurkuma, Ingwer, Pfeffer und Zimt – aufregend anders und anregend würzig. 2019 gewann unser Kreativbier den Publikumspreis auf der 3. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer und machte uns mächtig stolz.
Dieses Jahr ist alles etwas anders, aber eins bleibt gleich: Es geht um alles oder nichts und die nächste Runde auf uns! Wir sagen nur: Titelverteidigung! Auch 2020 sind wir wieder mit von der Partie bei der 4. Deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer in Stralsund.
MTB – MaJa & Tobi Brewing. Alles fing mit einem Buch von Mutti mit dem Titel EIN MANN EIN BUCH an. Weiter als Seite 21 sind MaJa und Tobi nie gekommen. Denn da stand geschrieben, man sollte immer ein, zwei Flaschen Bier im Kühlschrank haben. Die würde man entweder kaufen oder selbst herstellen. Ja genau selbst herstellen – warum auch nicht. Denn schließlich stand da auch, dass man außer ein paar Zutaten, ein bisschen Zubehör und etwas Geduld nicht viel brauchen würde.
Nach dem ersten Craftbeer im Braugasthaus Altes Mädchen in Hamburg wurde bei Freunden zugeschaut und dann selbst losgelegt. Und immer weitergemacht.
MaJa
Jahrgang 86
Krankenpflegerin
Bikerin
Nacktbaderin & Holde Dolde
Tobi
Jahrgang 85
Krankenpfleger
Biker & Schrauber
Nackedei & Schnüffler
BRAUEN. Das machen wir seit 2018.
Wir sind registrierte Hobbybrauer und probieren gerne Neues aus. Wir haben einen riesen Spaß dabei und nur darauf kommt es an.
ZUTATEN. Die sind bei uns immer vom Allerfeinsten. Unsere Spezialität sind ungewöhnliche Kräuter- und Gewürzmischungen. Da gibt es noch viel zu experimentieren.
NA LOGO. Unser Logo hat sogar nen Namen – das ist unser Hopfenknecht. Wenn man ’ne Professionelle in der Familie hat, kommt da schon mal so was Geiles bei raus.
Bier
Dec
Kel
Gal
erie
Ab 2021 werden wir die schönsten Inputs von Freunden, befreundeten Künstlern und allen, die Bock haben uns ihren gestalteten Bierdeckel zu zeigen, hier in unserer kleinen Bierdeckelgalerie veröffentlichen. Und vielleicht verlosen wir auch ’nen 6er an den außergewöhnlichsten Bierdeckel!
